Secret of Being Influencer: Mengintip Tahap, Strategi, dan Tips dari Para Influencer
8 May 2018
C Channel Meluncurkan Lemoon, Sebuah Platform Influencer Marketing yang Inovatif
31 August 2018

C CHANNEL Class Vol. 2: Create Your Tasty Instagramable Doger Macaron with Arkamaya

Jakarta – C CHANNEL Class baru saja menginjak volume 2 dengan tema Create Your Tasty Instagramable Doger Macaron pada 30 Juni 2018 lalu. Kali ini C CHANNEL mengajak Arkamaya Culinary Education untuk berkolaborasi bersama. Dengan menggandeng Arkamaya, maka tema masakan untuk kelas memasak jelas beda dengan kelas masak yang lainnya. Arkamaya terkenal dengan masakannya yang menggabungkan masakan luar dengan sentuhan lokal, bisa disebut juga dengan fusion. Acara yang diikuti 18 orang peserta ini diadakan di Arkamaya Culinary Education yang bertempat di Dipo Business Center, Jakarta Pusat.

Pada kesempatan ini, para chef di Arkamaya memberikan ilmunya kepada para peserta untuk membuat cemilan khas Perancis yang terkenal sangat mungil dan tricky, yaitu macaron. Eits, tapi ini bukan macaron yang biasanya dijumpai di toko-toko kue lho! Macaron di Arkamaya ini akan kita campurkan dengan sentuhan makanan lokal juga yang sering kita temui di pinggir jalan, yaitu doger. Wah, Bagaimana rasanya kedua jenis makanan itu dipadukan? Chef Joshua dan Chef Amanda yang memberikan panduan bagi para peserta untuk membuat macaron fusion tersebut tampak instagramable dan rasanya lezat.

Di dalam C CHANNEL Class kali ini, selain kelas masak macaron, C CHANNEL juga mengadakan kelas fotografi yang di sampaikan oleh Fany Lahithany selaku Head of Production C CHANNEL Indonesia. Peserta yang sudah terbagi menjadi 9 kelompok nantinya akan dinilai berdasarkan rasa, penampilan dan hasil foto dari doger macaron. Penjurian dilakukan secara langsung dan terbuka oleh Chef Joshua, Chef Amanda dan Fany. Akirnya, acara ini ditutup dengan pengumuman pemenang dari Best of Macaron dan Best of Photo. Tak lupa juga, foto bersama yang selalu dinantikan oleh para peserta.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *